Geleneksel lezzet hastalıklardan koruyor

Perakende ise kilo işi 200 liraya veriyoruz" dedi. Özellikle anne üstüne faydalıdır. Bunun içinde katkı maddesi olarak bir tek kaya tuzu var. Ondan sonra güneşte kurutuluyor. Toptan 150 liraya veriyoruz. Hastalıklarla savaşıyor. Bu da bir çeşit kuruttur. Kış mevsiminin şifa kaynağı olan geleneksel lezzetlerden ’kurut’, alıcısını bekliyor. Bir nevi ilaçtır, yani doğal bir ilaçtır. Korona döneminde biz bunu çok tükettik. Kurutun özellikle soğuk geçen kış günlerinde sofralardan eksik olmadığını belirten Akgül, "Yüksek iklimli yaylalarda tereyağı yayıktan yapıldığı zaman yayığın altında kalan ayran ilk önce süzülüyor, odun ateşinde süzüldükten sonra kaynatılıyor. Doğal antibiyotik diyebiliriz. Laktik bakteri denilen bir bakteri türü bu ürüne ilave edildiği zaman daha da zenginleşiyor. Kaya tuzuyla şu şekli alıyor. Bağışık sistemini gerçekten de kuvvetlendiriyor. Güneşte kurutulduğu zaman bakterilerle birlikte kurutuluyor. Kaynatıldıktan sonra şu kıvama alıyor. Fiyatları şuanda kilogramı 150 TL ile 200 TL arasında değişiyor. . Bu kurutun tıbben açıklanmış faydaları var. Kendine özgü tadıyla zamanın en çok tüketilen ürünlerin başında geldiğini ve son zamanlarda ürüne olan ilginin azaldığını belirten Siirt esnafından Hasan Akgül; kurutun tansiyon, şeker, kalp gibi hastalıklara iyi geldiğini söyledi. Uzun süre muhafaza etmek amacıyla yoğurdu kurutma yöntemi ile üretilen kurut, emziren annelerin sütünü artıyor ve doğal antibiyotik olarak hastalıklara iyi geldiği belirtiliyor.

Geleneksel lezzet hastalıklardan koruyor

Ondan sonra güneşte kurutuluyor. Kış mevsiminin şifa kaynağı olan geleneksel lezzetlerden ’kurut’, alıcısını bekliyor. Kaynatıldıktan sonra şu kıvama alıyor. Toptan 150 liraya veriyoruz. Güneşte kurutulduğu zaman bakterilerle birlikte kurutuluyor. Kurutun özellikle soğuk geçen kış günlerinde sofralardan eksik olmadığını belirten Akgül, "Yüksek iklimli yaylalarda tereyağı yayıktan yapıldığı zaman yayığın altında kalan ayran ilk önce süzülüyor, odun ateşinde süzüldükten sonra kaynatılıyor. Uzun süre muhafaza etmek amacıyla yoğurdu kurutma yöntemi ile üretilen kurut, emziren annelerin sütünü artıyor ve doğal antibiyotik olarak hastalıklara iyi geldiği belirtiliyor. Perakende ise kilo işi 200 liraya veriyoruz" dedi. Kendine özgü tadıyla zamanın en çok tüketilen ürünlerin başında geldiğini ve son zamanlarda ürüne olan ilginin azaldığını belirten Siirt esnafından Hasan Akgül; kurutun tansiyon, şeker, kalp gibi hastalıklara iyi geldiğini söyledi. . Hastalıklarla savaşıyor. Bağışık sistemini gerçekten de kuvvetlendiriyor. Bu da bir çeşit kuruttur. Laktik bakteri denilen bir bakteri türü bu ürüne ilave edildiği zaman daha da zenginleşiyor. Bir nevi ilaçtır, yani doğal bir ilaçtır. Fiyatları şuanda kilogramı 150 TL ile 200 TL arasında değişiyor. Doğal antibiyotik diyebiliriz. Korona döneminde biz bunu çok tükettik. Kaya tuzuyla şu şekli alıyor. Özellikle anne üstüne faydalıdır. Bunun içinde katkı maddesi olarak bir tek kaya tuzu var. Bu kurutun tıbben açıklanmış faydaları var.